Ruční ponorný mixér Mini MP 160 V.V. od francouzského
výrobce ROBOT COUPE.
- vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší
provozy
- ideální pro malá množství až 5 l
- funkce AEROMIX – pro přípravu jemných, nadýchaných
a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři
- odnímatelná noha a rozebíratelný nůž umožňují snadné čištění a
dosažení perfektní hygieny – noha a zvon z jednoho kusu
- nůž, zvon a noha z nerezové oceli pro delší
životnost
- mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a
omáček
- emulgátor pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se
zlehčí a napění
- ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné
uchopení
MOTOROVÝ BLOK
- výkonný motor
- systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování
jakéhokoli složení zpracovávané směsi
- plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší
kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh
příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny
- nerezové provedení
Standardní vybavení:
- mixovací nůž
- emulgátor
- držák na zavěšení
- montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože
