Automatický elektrický odšťavňovač, síto C 120 od
francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- stojací profesionální odšťavňovač v nerezovém provedení vhodný
pro přípravu šťáv, dření, pěn, omáček, polévek a rybích
polévek
- odšťavňění je zajištěno sítem s gumovou pasírovací
stěrkou, která zajišťuje získání maximálního množství dužiny nejen
z bobulovin
- všechny části přicházející do styku s potravinami jsou nerezové a
je možno je mýt v myčce
- určeno pro vysokou zátěž
- hodinový výkon 100 – 120 kg - výkon závisí na
na druhu zpracovávané suroviny
- průběžný systém podávání produktu
- průběžný systém odvádění produktu
- model je vybaven snadno sestavitelnými lopatkami – tyto lopatky jsou
vyrobeny z gumy, aby se zabránilo jakémukoliv rozmělnění kosti nebo
skořápky, což zbavuje pokrm hořkosti a přináší delší trvanlivost
- magnetická bezpečnostní pojistka zabraňuje přístupu k sítu za
provozu
Základní vybavení:
- síto s oky o průměru 1 mm
Volitelné příslušenství:
- síto s oky o průměru 0,5 mm
- síto s oky o průměru 1,5 mm
- síto s oky o průměru 2 mm
- síto s oky o průměru 3 mm
- síto s oky o průměru 5 mm
