Automatický lis na citrusy BIG BASIC s ručním dávkováním
od španělského výrobce ZUMOVAL.
- automatický lis určený pro práci s různým typem citrusových plodů
vhodný do kaváren či jiných menších provozů
- určeno pro vysokou zátěž bez jakéhokoliv mechanického poškození
lisu
- způsob získávání čerstvé šťávy zajišťuje její čistotu, neboť
v průběhu lisovacího procesu nedochází k lisování kůry, ale
oddělení od dužiny
- lisuje se pouze samotná dužina – výsledkem je tak vysoce kvalitní a
chutný džus bohatý na vitamíny
- pro lisování musí být vybrány citrusy přibližně stejné
velikosti a tvaru – pokud by nebyla tato podmínka splněna, nebude
zařízení pracovat spolehlivě a dojde k poklesu výkonu
- středně rychlý model s ručním dávkováním citrusů, vhodný
pro větší velikosti ovoce, zvláště grapefruity a citrony
- oproti konkurenčním modelům má silný motor 0,75 Hp a
převodovku z oceli
- zařízení je snadno rozebíratelné
- vzhledem ke konstrukci a snadné demontáži, je údržba a čištění
stroje rychlá a učinná
- ochrana proti přetížení a přehřátí
Digitální displej, který zahrnuje:
- počitadlo ovoce
- provozní režim (nepřetržitý nebo přerušovaný)
- selektor ovoce
- úsporu energie
- snadný režim demontáže
- automatické čištění
- indikátor plného odpaního koše
Barevné provedení:
- oranžové
- na vyžádání: stříbrné
Volitelné příslušenství:
- automatický kohout nerezový – jednoduše ovladatelný
kohout, který je připojen přímo k motoru lisu, po stisknutí kohoutu je
zahájen proces lisování, který je zastaven v okamžiku zavření kohoutu,
otočením držadla si můžete vybrat mezi nepřetržitým a přerušovaným
plněním
- automatická sprcha – umožňuje rychlé čištění
vnitřního prostoru, šetří čas i mzdové náklady a udržuje zařízení
čisté po celou dobu provozu
- podstavec se zásobníkem
- podstavec s chlazeným zásobníkem
- podstavec PULP OUT včetně filtru a automatického
kohoutu
- podstavec nerezový samoobslužný včetně automatického
kohoutu
